A pesar de que a merenda é unha das comidas lixeiras do día, non menospreces a súa riqueza nutricional.
Que mellor que aprender como elixir a merenda cun exemplo
gráfico.
Exemplo merenda para nena de 12 anos.
Fíxate nos gráficos que aparecen máis abaixo:
- No gráfico 1 (Perfil calorífico) a barra amarela expresa o
contido en graxas. A verde en hidratos de carbono.
- No gráfico 2 (Barras vermellas) ademais da enerxía que
proporciona o menú, móstrase o contido en vitaminas e minerais. Ao
finalizar todas as comidas do día, todas as barras vermellas
deberían achegarse á liña verde. Iso significa que a achega de
alimentos cubriu todos os requirimentos diarios de nutrientes para
unha nena de 12 anos.
Merenda de Luís:
- 1 rebanda grande de pan integral +1 tomate pequeno + ½
latiña de atún en aceite +1 pera:
Gráfico 1
Gráfico 2
Merenda de Marta:
Gráfico 1
Gráfico 2
Agora compara as dúas merendas:
- Achega enerxética (Kcalorías) da merenda de Luís: 209 kcal
- Achega enerxética (Kcalorías) da merenda de Marta: 312 kcal
Luís toma menos graxas (a barra granate do gráfico 1) que Marta pero máis vitaminas e minerais. Ademais, a pesar de inxerir menos calorías, terá máis sensación de saciedade ata a cea, xa que as graxas son "pouco saciantes".
Agora, xa podes elixir a merenda!
Artigos do blog relacionados que poden
interesarte: